【生炒田七苗】材料：田七：250克; 蒜: 10粒; 高汤：适量; 植物油：适量; 食盐：适量; 做法 1 田七苗洗净，入开水中焯烫1分钟，马上捞出沥水 2 准备一个小砂锅，倒入高汤加适量盐，烧沸后熄火 3 倒入刚才焯水的田七苗 4 另起油锅，倒植物油烧热后放入大蒜瓣炸香 5 立刻倒入砂锅中，油只需倒一点点即可 6 盖上砂锅的盖子就可以上桌了

皓皓妈咪1003

【生炒田七苗】
材料：田七：250克; 蒜: 10粒; 高汤：适量; 植物油：适量; 食盐：适量;
做法
1 田七苗洗净，入开水中焯烫1分钟，马上捞出沥水
2 准备一个小砂锅，倒入高汤加适量盐，烧沸后熄火
3 倒入刚才焯水的田七苗
4 另起油锅，倒植物油烧热后放入大蒜瓣炸香
5 立刻倒入砂锅中，油只需倒一点点即可
6 盖上砂锅的盖子就可以上桌了