山药胡萝卜牛肉汤准备食材:山药，胡萝卜，牛肉。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成小块，浸泡半个小时泡出血水，再清洗两三遍，洗净后挤干水分。2、山药和胡萝卜削掉外皮，清洗干净后切成小块。3、将山药和胡萝卜放入汤锅中，加入足量的清水，先炖煮四十分钟。4、煮好后，放入牛肉煮半个小时。煮好后加入食盐调味，搅拌均匀煮至入味，就可以出锅开吃了。

是小琪儿呀