虫草花汤主料：干虫草花、山药、栗子、红枣、莲子、干茶树菇、姜片调料：盐、蘑菇粉制作过程：1、虫草花冲洗干净，茶树菇泡发好后剪去根蒂剪成段洗净，莲子去除莲芯洗净，红枣冲洗干净，沥干水分待用。2、山药去皮洗净切成块状放入油中略炸一会捞出控油，栗子煮熟剥去表皮洗净、姜去皮洗净切成片，待用。3、取干净的炖盅将准备好的山药、栗子、姜片、红枣、莲子、茶树菇、虫草花放入炖盅里，加上少许盐、蘑菇粉调味，加入开水盖上炖盅盖子，放进蒸笼、蒸两个小时左右拿出即可。

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虫草花汤

主料：干虫草花、山药、栗子、红枣、莲子、干茶树菇、姜片调料：盐、蘑菇粉
制作过程：
1、虫草花冲洗干净，茶树菇泡发好后剪去根蒂剪成段洗净，莲子去除莲芯洗净，红枣冲洗干净，沥干水分待用。
2、山药去皮洗净切成块状放入油中略炸一会捞出控油，栗子煮熟剥去表皮洗净、姜去皮洗净切成片，待用。
3、取干净的炖盅将准备好的山药、栗子、姜片、红枣、莲子、茶树菇、虫草花放入炖盅里，加上少许盐、蘑菇粉调味，加入开水盖上炖盅盖子，放进蒸笼、蒸两个小时左右拿出即可。