kh爱我如初山药薏米生鱼汤三月
三月是各类新鲜的食材层出不穷的季节，尤其是一些鱼类食材，在此时口感最佳。
再加上此时气候温和，雨水充沛，阳光明媚，是“春困”的高发时段，适当吃些鱼肉，能够健脾和胃，还有助于人体调整阴阳平衡以达到保健的功效。
材料：山药15克，薏米15克，鱼500克，瘦肉50克，陈皮一小块，水750毫升，姜3片。
做法：将鱼洗净切块，山药去皮切段，陈皮用清水泡软后刮去白瓤，薏米洗净备用。锅内放底油，下入姜片、鱼，待鱼煎至微黄时盛出。把鱼及其他食材一起放入炖锅中，加水大火煮沸后转中小火炖一个半小时，出锅前加适量盐调味。
三月是各类新鲜的食材层出不穷的季节，尤其是一些鱼类食材，在此时口感最佳。
再加上此时气候温和，雨水充沛，阳光明媚，是“春困”的高发时段，适当吃些鱼肉，能够健脾和胃，还有助于人体调整阴阳平衡以达到保健的功效。
材料：山药15克，薏米15克，鱼500克，瘦肉50克，陈皮一小块，水750毫升，姜3片。
做法：将鱼洗净切块，山药去皮切段，陈皮用清水泡软后刮去白瓤，薏米洗净备用。锅内放底油，下入姜片、鱼，待鱼煎至微黄时盛出。把鱼及其他食材一起放入炖锅中，加水大火煮沸后转中小火炖一个半小时，出锅前加适量盐调味。
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