kh爱我如初腐乳烧牛肉】
用料：主料牛腱子250克腐乳(红)3块辅料姜2克香叶3片桂皮1根大葱3克干辣椒5个做法1.准备用料：红油腐乳3块，加水搅拌成汁。切一段大葱白、2片生姜备用2.切青椒丝备用3.牛腱子肉切大块，烧一锅开水，倒入牛肉，汆出血水后捞出沥干4.油热后加入大葱段、生姜片、干辣椒，爆香5.倒入牛肉，大火翻炒6.倒入腐乳汁7.倒入4勺白酒8.倒入2勺生抽9.倒入1勺盐10.加入八角11.加入桂皮12.加入香叶13.加入小碗3碗水，翻炒，换高压锅，压30分钟14.牛肉烧好后加入青椒丝翻炒、收汁即可
用料：主料牛腱子250克腐乳(红)3块辅料姜2克香叶3片桂皮1根大葱3克干辣椒5个做法1.准备用料：红油腐乳3块，加水搅拌成汁。切一段大葱白、2片生姜备用2.切青椒丝备用3.牛腱子肉切大块，烧一锅开水，倒入牛肉，汆出血水后捞出沥干4.油热后加入大葱段、生姜片、干辣椒，爆香5.倒入牛肉，大火翻炒6.倒入腐乳汁7.倒入4勺白酒8.倒入2勺生抽9.倒入1勺盐10.加入八角11.加入桂皮12.加入香叶13.加入小碗3碗水，翻炒，换高压锅，压30分钟14.牛肉烧好后加入青椒丝翻炒、收汁即可
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