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菠菜拌木耳准备食材:菠菜,黑木耳,蒜末,小米辣,辣椒面,白芝麻。做法步骤:1、菠菜清洗干净,黑木耳泡发后清洗干净。2、起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,分别放入菠菜和黑木耳焯水煮熟,再捞起来沥干水分放入碗中备用。3、凉拌酱汁:碗中放入蒜末、小米辣、辣椒面和白芝麻,浇上热油激发出香味,再放入生抽、蚝油和陈醋,搅拌均匀即可。4、把凉拌酱汁倒入菠菜木耳中,搅拌均匀即可。
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菠菜拌木耳准备食材:菠菜,黑木耳,蒜末,小米辣,辣椒面,白芝麻。做法步骤:1、菠菜清洗干净,黑木耳泡发后清洗干净。2、起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,分别放入菠菜和黑木耳焯水煮熟,再捞起来沥干水分放入碗中备用。3、凉拌酱汁:碗中放入蒜末、小米辣、辣椒面和白芝麻,浇上热油激发出香味,再放入生抽、蚝油和陈醋,搅拌均匀即可。4、把凉拌酱汁倒入菠菜木耳中,搅拌均匀即可。
1.2万阅读 · 编辑于25-03-11 · 广东
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