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我们和小莹
椰香海皇干逼粉丝煲
主料: 湿粉丝3两辅料:椰菜丝3两,对虾2两配料: 自制蚧皇2两,蒜蓉,葱头花各少许,红萝卜丝,青椒丝各3钱调料:盐2钱,味粉,鸡粉各1钱,生抽3钱,麻油少许制作:1. 先将虾须剪好,放入油锅炸好备用。2.粉丝用清水洗干净用蚧皇捞匀,烧锅落油把椰菜炒熟隔起。3. 烧锅落油把粉丝慢火炒透落椰菜,虾,配料炒透倒入生抽调色,加麻油(同时预热煲仔)炒匀落煲仔即可。
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