是小琪儿呀黄花木须肉【食材】木耳、黄花菜、胡萝卜、猪肉、黄瓜、鸡蛋【做法】1、木耳和黄花菜提前泡发，泡好后放入锅中煮几分钟，捞出沥干水分备用。2、胡萝卜去皮切丝。猪肉洗净切丝。3、黄瓜切丝，放入小半勺盐腌制10分钟，挤出多余水分。4、锅中加油烧热，倒入打散的鸡蛋液，炒至鸡蛋凝固后盛出备用。5、锅中再加油，放入肉丝，炒至变色后盛出备用。6、锅中加油烧热，先放入胡萝卜丝翻炒至变软。7、加入泡发好的木耳和黄花菜，继续翻炒均匀。8、放入之前炒好的鸡蛋和肉丝，翻炒均匀。9、最后放入腌制好的黄瓜丝，快速翻炒均匀即可出锅。
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