牛肉滑蛋准备食材:鸡蛋，牛肉，葱花。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片，加入料酒、生抽、淀粉和食用油，抓拌均匀腌制十分钟。2、鸡蛋打入碗中，用筷子搅散，放入葱花加入食盐，再次搅散。3、起锅烧油，油热后放入腌制好的牛肉翻炒，炒至变色后盛出备用。4、再次起锅烧油，油热后放入鸡蛋液煎一下，煎至稍微定型后，放入炒熟的牛肉，锅铲前后推动，炒熟即可出锅装盘开吃_宝宝树

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是小琪儿呀

牛肉滑蛋准备食材:鸡蛋，牛肉，葱花。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片，加入料酒、生抽、淀粉和食用油，抓拌均匀腌制十分钟。2、鸡蛋打入碗中，用筷子搅散，放入葱花加入食盐，再次搅散。3、起锅烧油，油热后放入腌制好的牛肉翻炒，炒至变色后盛出备用。4、再次起锅烧油，油热后放入鸡蛋液煎一下，煎至稍微定型后，放入炒熟的牛肉，锅铲前后推动，炒熟即可出锅装盘开吃

1万阅读 · 编辑于25-03-12 · 广东

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