我叫小舒儿味噌大根烧食材：、一根大白萝卜、味噌（没有的话可以用鸡精代替）、生抽酱油、味淋（没有也没关系）、小葱做法：1、白萝卜削皮切块，为了更入味，可以把边缘削圆，形状参考在外面吃的关东煮大根那样~2、锅中加入能没过白萝卜的水，烧开后加一勺味噌（没有味噌的加鸡精就好）；3、再次等待煮开，煮到半透明就可以捞出来啦；4、适量生抽和味淋（没有可以不加）倒入盘子，萝卜正反面都蘸一下；5、锅中热薄油，萝卜放进去正反面中火煎，大概有点焦焦的就可以出锅了；撒上葱花，开吃！6比水煮菜和关东煮有味儿多了，热量炒鸡低，膳食纤维管够，萝卜本来就自带清甜，煮到有点糯以后再裹上生抽煎一下酱香四溢的同时又不腻，饱腹感也贼强。
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