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浅秋微凉
芝士奶酪脆的做法其实很简单,以下是一种常见的做法:

材料:
1. 奶酪:200克
2. 面粉:适量
3. 盐:适量
4. 黑胡椒:适量
5. 牛奶:适量
6. 鸡蛋:1个
7. 油:适量

步骤:
1. 首先,将奶酪切成小块,放入碗中。
2. 然后,加入适量的面粉,搅拌均匀,让奶酪块均匀的裹上面粉。
3. 接着,将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,让奶酪块均匀的裹上鸡蛋液。
4. 再然后,将裹好鸡蛋液的奶酪块放入预热的油锅中,用中小火慢慢炸。
5. 当奶酪块变成金黄色时,就可以捞出来了。
6. 最后,撒上适量的盐、黑胡椒调味即可。

注意事项:
1. 炸奶酪块的时候,火候要控制好,不能太大也不能太小,否则容易炸糊或者炸不熟。
2. 炸好的奶酪块要用厨房纸巾吸掉多余的油,这样口感会更好。

以上就是芝士奶酪脆的做法,你可以根据自己的口味添加其他的调料或者配料。
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