普洱茶淆肉冻原料：德国咸猪手一只，普洱茶5克，皮冻水800克。做法：1、德国咸猪手蒸熟后，拆骨，剔肉；普洱茶，肉皮，熬成皮冻水。2、把德国咸猪手肉放在四方托盘中铺平，倒入调好的皮冻水800克，用保鲜膜封好，放入冰箱。3、一个半小时以后，把做好的淆肉切成厚片，装盘即可。

我们和小莹

普洱茶淆肉冻
原料：德国咸猪手一只，普洱茶5克，皮冻水800克。做法：1、德国咸猪手蒸熟后，拆骨，剔肉；普洱茶，肉皮，熬成皮冻水。2、把德国咸猪手肉放在四方托盘中铺平，倒入调好的皮冻水800克，用保鲜膜封好，放入冰箱。3、一个半小时以后，把做好的淆肉切成厚片，装盘即可。#美食