小小妈妈~杂蔬拌牛肉丝

材料：腊牛肉（或者酱牛肉，总之是熟牛肉），芹菜，胡萝卜，洋葱 配料：葱花，耗油，盐，植物油，辣椒面，味精，醋，酱油等 制作： 1.芹菜切断，胡萝卜切丝，洋葱切丝，牛肉撕成牛肉丝（这个是个大工程，撕得细一点更容易入味哦）。 2.所有材料倒入盆里，加入少许酱油，醋，盐，辣椒面。 3.锅烧热，倒入少许植物油，放入葱花，爆出香味。 4.爆好的葱油倒入食材上，拌匀。最后放入味精和少许耗油调味即可！ 芹菜最好买细细的芹菜苗，那个粗的西芹，要切细一点哦！ 这个真真是超级好吃又快捷的一道菜！ 不多说，上图