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千与千爸

千千私房菜之白珐琅土豆番茄牛肉煲

黑珐琅Staub的无水炖菜鉴定完美无疑,今天轮到更好看的Le creuset来验证自己了。

为了对比更有说服力,同样是无水炖牛肉,只是把配菜稍微做做调整。

珐琅锅确实是颜值和实力同时在线的好东西,这两天还跟表妹沟通,她也一心瞄着Staub的26厘米大锅,我只是担心她刷锅能不能拎动。我还找几位买了山寨版各款珐琅锅的朋友沟通了一下感受,和这两个牌子的,应该还是存在一定差距的。所以,要想完美表现,还是得Staub和Le creuset。而且,我总觉得,如果你爱珐琅锅和炖菜,终究,这俩你都会有的。
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