今日推荐的宝宝菜谱12月龄+以上的宝宝可以吃哦~
(前提还是对菜系不过敏哦)
本身想给安安做香菇青菜粥,结果一不小心做成烩饭了!但是绝对不影响口感,哈哈哈哈~
老规矩,看下今日辅食营养成分
青菜:含有多种矿物质以及维生素,可以补充人体所有需的营养物质,提高机体免疫力。
猪肉:猪肉含丰富的铁元素,能够促进血红蛋白的合成,帮助宝宝补气补血。以及含有丰富的蛋白质,能为宝宝身体提供多种营养,促进身体发育,猪肉中还含有维生素A,能保护宝宝视力。因此,宝宝可以适当食用些猪肉,但必须煮烂,以免宝宝不消化哦~
胡萝卜:富含有丰富的维生素A。一定要适当吃胡萝卜补充维生素A,小朋友眼睛才会亮晶晶哦~
食材准备:香菇1个(准备2个实际只用到1个哈)、胡萝卜少许、青菜少许、肉沫少许
分享做法来啦!
香菇先进行泡发,用热水哦。时间可以久一点的哈。胡萝卜切丁、香菇泡发后切成丁、青菜切开(如果不喜欢吃青菜的宝宝,可以切很碎!让娃无法挑出来)
准备好的肉肉,切成丁。(如果宝宝咀嚼能力不是太好的,肉可以再切细碎的哈~),装入碗中,加入少许玉米淀粉(为了使肉口感更加好)以及宝宝酱油,姜,进行腌制15分钟左右。
腌制好后,咱们就可以做啦!
起锅烧热,加入可热炒食用油,再加入提前腌制好的肉肉,进行翻炒变色。
这里的肉肉不用炒的特别老哈,随后加入切好的胡萝卜、香菇丁再次进行翻炒,再加入纯净水没过食物,等水煮开,加入提前煮好的米饭。
米饭煮沸烧开后,加入提前切好的青菜。煮至浓稠后收汁,加入食用盐。然后就好出锅啦!
肯定有妈妈会疑问今天咋啥也不加辅料,因为今天的菜种类非常丰富啦!味道已经很鲜了哦,再加入辅食调料就会比较杂了哦。
虽然翻车做成了烩饭,但是安安吃的也超级香呢。就是偷偷在再挑青菜被我发现了!!