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二吖头

陈皮红豆薏米粥

最早总感觉没有力气,睡觉睡不醒一样的,姐妹俩症状也差不多,感觉湿气很重的样子。早早就听说陈皮红豆薏米汤祛湿很不错的。红豆和薏米的搭配对于女性养生尤其适宜,能去除体内寒湿,让身体变得轻松无负担。陈皮和红豆是好朋友,煮红豆沙放一点老陈皮,不论滋味还是香气都会得到质的提升。有容易水肿、疲劳、怕冷的毛病,下肢容易积存水肿,不妨试试这个搭配。食材:陈皮一个、薏米50克、红豆100克、大米少许、老红糖适量;
制作过程:
1、陈皮洗净泡软(陈皮是我年前的时候自己晒的),薏米、红豆洗净,用清水浸泡1小时以上;
2、泡好的薏米、红豆、陈皮、大米一起放入铁釜内胆,一定要加足量水,选择铁釜蒸煮的功能开始工作;3,煲一个小时后,开盖加入冰糖,搅拌一下盖上盖子继续煲;4,煲好后铁釜自动会调至保温的状态,记得这时候不要关电源,在保温的状态下焖置一晚上,第二天早上起床刷好牙就可以喝了,很浓稠,味道很好;好诱人吧,陈皮和红豆混合在一起煮真的很香,煮的过程都闻到一股陈皮甜甜的异香。小贴士:
1,最好是晚上做早晨吃,煲好在保温一晚上,这样做出来的粥更加软嫩而滑;
2、陈皮和红豆尤其搭配,所以最好不要省略。用老陈皮味道尤佳,没有的话就用新鲜的也可以;
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