二吖头五花肉焖芋头南瓜
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。食材：五花肉350克左右，小芋头6个，南瓜300克，葱、蒜适量，生粉适量，油盐适量
步骤：
1，准备好所有的食材，南瓜削皮备用，芋头去皮（记得削芋头皮的时候要带一次性手套，不然过会手会很痒的）；2，将去皮的南瓜、芋头切块，撒点生粉跟盐到切好的南瓜、芋头上面拌均匀，五花肉切块备用；3，热油锅，油到八成热的时候既可以将芋头倒入油锅先炸，随后将南瓜也倒进去过一下油，芋头炸到微黄即可关火出锅了；4，炸好芋头南瓜后，这边就可以热油锅，将五花肉倒入出油，煎至微黄时把蒜头放入煸出蒜香味道，加入少量的盐；5，蒜香出味后倒入过油的芋头南瓜，翻炒均匀后加入适量的清水，大火煮开在焖个两三分钟即可关火；6，将焖过的五花肉芋头南瓜倒入铁釜内胆，选择蒸煮的功能焖煮半个小时味道会更佳；7，带显示屏上的时间剩下七八分钟的时候开盖翻一下，翻好后将准备的葱花撒入在盖上盖子焖完剩下的时间的时间；时间调至保温状态即可盛出食用，南瓜甜甜的、芋头粉粉的非常好吃又下饭的
步骤：
1，准备好所有的食材，南瓜削皮备用，芋头去皮（记得削芋头皮的时候要带一次性手套，不然过会手会很痒的）；2，将去皮的南瓜、芋头切块，撒点生粉跟盐到切好的南瓜、芋头上面拌均匀，五花肉切块备用；3，热油锅，油到八成热的时候既可以将芋头倒入油锅先炸，随后将南瓜也倒进去过一下油，芋头炸到微黄即可关火出锅了；4，炸好芋头南瓜后，这边就可以热油锅，将五花肉倒入出油，煎至微黄时把蒜头放入煸出蒜香味道，加入少量的盐；5，蒜香出味后倒入过油的芋头南瓜，翻炒均匀后加入适量的清水，大火煮开在焖个两三分钟即可关火；6，将焖过的五花肉芋头南瓜倒入铁釜内胆，选择蒸煮的功能焖煮半个小时味道会更佳；7，带显示屏上的时间剩下七八分钟的时候开盖翻一下，翻好后将准备的葱花撒入在盖上盖子焖完剩下的时间的时间；时间调至保温状态即可盛出食用，南瓜甜甜的、芋头粉粉的非常好吃又下饭的
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