〔醉 酒〕 用热姜水代茶饮用，可消化体内酒精。脚臭热姜水中加点盐和醋，浸泡双脚15分钟左右，脚臭便可消除。

〔牙周炎〕先用热姜水清洗牙石，然后以热姜水代茶饮用，一般6次左右即可消除炎症。

〔头皮屑〕先用生姜轻轻擦洗头发，再用热姜水清洗头发，可有效地防治头皮屑。经常用热姜水洗头，对秃头也有一定疗效。