贝拉拉卡容易做的西红柿鸡蛋打卤面
容易做的西红柿鸡蛋打卤面
西红柿鸡蛋打卤面好好吃的，可口香甜。特别有味道。不知道亲爱的你会不会做呢？
配方：
挂面 1把，西红柿 2个，鸡蛋 3个，色拉油 ，食盐、味精、水淀粉、小葱
做法步骤：
1、煮面过凉备用；
2、西红柿洗净后放在煮面热水中浸泡下捞出剥皮切块备用；
3、鸡蛋打散，起锅热油，放鸡蛋煸炒至凝固时；
4、放入西红柿块快速煸炒，放入少许水、盐、味精调味；
5、放入水淀粉勾芡炒匀后盛出，浇在过凉的面上即可。
附：
番茄焗蛋
·· 用 料 ··
红洋葱（小） 半个 鸡蛋 2个
大蒜 1瓣 樱桃番茄（或圣女果） 6-10个
番茄酱 1tbsp 小葱 1把
黑胡椒碎 1小撮 盐 适量
油 1tsp 水 50ml
马苏里拉芝士碎 1小把 欧芹（装饰用，可选） 适量
·· 做 法 ··
1 | 红洋葱去皮切碎备用。蒜切蒜末。樱桃番茄洗净竖切两半。小葱切碎备用。
2 | 不粘平底锅中注入油，中火加热，放入洋葱碎、蒜末和葱碎，煸炒至洋葱透明，然后加入番茄酱和水，调大火力加盖煮至汤汁略粘稠。
3 | 放入小番茄、盐和黑胡椒碎，略微搅拌。
4 | 稍微拨开两个洞，磕入鸡蛋。
5 | 加盖中小火焖煮至鸡蛋定型，撒上马苏里拉芝士碎焖至融化，关火，撒上欧芹碎即可。#最想吃的网红美食
西红柿鸡蛋打卤面好好吃的，可口香甜。特别有味道。不知道亲爱的你会不会做呢？
配方：
挂面 1把，西红柿 2个，鸡蛋 3个，色拉油 ，食盐、味精、水淀粉、小葱
做法步骤：
1、煮面过凉备用；
2、西红柿洗净后放在煮面热水中浸泡下捞出剥皮切块备用；
3、鸡蛋打散，起锅热油，放鸡蛋煸炒至凝固时；
4、放入西红柿块快速煸炒，放入少许水、盐、味精调味；
5、放入水淀粉勾芡炒匀后盛出，浇在过凉的面上即可。
附：
番茄焗蛋
·· 用 料 ··
红洋葱（小） 半个 鸡蛋 2个
大蒜 1瓣 樱桃番茄（或圣女果） 6-10个
番茄酱 1tbsp 小葱 1把
黑胡椒碎 1小撮 盐 适量
油 1tsp 水 50ml
马苏里拉芝士碎 1小把 欧芹（装饰用，可选） 适量
·· 做 法 ··
1 | 红洋葱去皮切碎备用。蒜切蒜末。樱桃番茄洗净竖切两半。小葱切碎备用。
2 | 不粘平底锅中注入油，中火加热，放入洋葱碎、蒜末和葱碎，煸炒至洋葱透明，然后加入番茄酱和水，调大火力加盖煮至汤汁略粘稠。
3 | 放入小番茄、盐和黑胡椒碎，略微搅拌。
4 | 稍微拨开两个洞，磕入鸡蛋。
5 | 加盖中小火焖煮至鸡蛋定型，撒上马苏里拉芝士碎焖至融化，关火，撒上欧芹碎即可。#最想吃的网红美食
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