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韭香虾米鸡蛋饼
主料:鸡蛋2个 配料:韭菜十来根、虾米适量 调料:食盐1/2茶勺 步骤: 1:准备好鸡蛋、虾米、韭菜。 2:韭菜洗净,切成细末。 3:鸡蛋磕入碗中,加入1/2茶勺的盐,搅拌均匀。 4:把韭菜和虾米加入蛋液中,搅拌均匀。 5:平底锅刷上一层薄油,倒入一半蛋液,铺平锅底,开小火煎制。 6:待底部煎熟,表面凝固后,翻面继续煎熟即可。
1517阅读 · 编辑于20-04-08 · 广东省
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