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二吖头

木瓜牛奶炖鸡蛋

主料:鸡蛋2个、牛奶200ml、木瓜250克、红糖少许 工艺:炖 难度:简单 适合:10个月以上 做法步骤--- 1、 将鸡蛋打入碗中; 2、 加入少许红糖; 3、 搅拌均匀,静至2分钟; 4、 将牛奶置于微波炉中温热,然后加入蛋液中搅拌均匀; 5、 木瓜切块,放入容器中,倒入牛奶蛋液; 6、 锅中放入适量水,将木瓜牛奶放入锅中,开大火隔水炖约10分钟即可。 豌豆麻麻后话 夏天吃的话,可以冷却10分钟后享用,牛奶与蛋呈凝结状,口感就像蛋挞爽滑香甜
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