番茄菜花
菜花是非常好的B族维生素聚居地,维生素B1有助于改善精神状况,如果精神处于紧张状态下的话会起到缓和作用;维生素B2和B6有助于缓解疲劳,有助于能量的产生,让人感觉到精神充沛,提神醒脑。
主料:番茄2个、菜花200克、蒜末5克
辅料:盐1勺、鸡精3克
做法
1.菜花掰成小瓣洗净
2.锅内烧水.水开后放入菜花.变色后捞出备用
3.番茄洗净切成小块
4.热锅热油,爆香蒜末
5.放入西红柿翻炒
6.小火慢慢炒西红柿,直到西红柿变软炒碎,变成番茄泥最好
7.加入刚焯过水的花菜
8.加入盐、鸡精和白糖调味料翻炒均匀即可出锅
主料:番茄2个、菜花200克、蒜末5克
辅料:盐1勺、鸡精3克
做法
1.菜花掰成小瓣洗净
2.锅内烧水.水开后放入菜花.变色后捞出备用
3.番茄洗净切成小块
4.热锅热油,爆香蒜末
5.放入西红柿翻炒
6.小火慢慢炒西红柿,直到西红柿变软炒碎,变成番茄泥最好
7.加入刚焯过水的花菜
8.加入盐、鸡精和白糖调味料翻炒均匀即可出锅
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