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二吖头

【知识分享】第一种来源是天然食物

最主要的来源是牛、羊等反刍动物的肉、脂肪、乳和相关乳制品。

但天然食物中的反式脂肪的量很少,大约占总脂肪的2%~5%。另外,人类的乳汁中也含有反式脂肪,含量约为1%~10%。
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