蒸豇豆角1、准备一把鲜嫩的豇豆角，北方地区也叫长豆角，说的都是一种蔬菜，清洗干净，改刀切成长段，淋入一勺植物油，搅拌均匀。2、少量多次的添加面粉，因为豆角表面有油脂，面粉会牢牢地包裹住豆角表面，做完这一步，抖掉多余的面粉，把豆角取出来。3、在蒸屉上铺一层滤布，把豆角铺在上面，注意厚度，太厚了容易受热不均，水沸腾后上锅，大火蒸6分钟即可。4、蒸好的豇豆角，一定要配着蘸料吃才过瘾，蘸料里面必放蒜末，辣椒油、生抽、陈醋，搅拌均匀，淋到上面，拌匀开吃，色香味俱全，即可以当菜，还可以当饭

皓皓妈咪1003

蒸豇豆角
1、准备一把鲜嫩的豇豆角，北方地区也叫长豆角，说的都是一种蔬菜，清洗干净，改刀切成长段，淋入一勺植物油，搅拌均匀。2、少量多次的添加面粉，因为豆角表面有油脂，面粉会牢牢地包裹住豆角表面，做完这一步，抖掉多余的面粉，把豆角取出来。3、在蒸屉上铺一层滤布，把豆角铺在上面，注意厚度，太厚了容易受热不均，水沸腾后上锅，大火蒸6分钟即可。4、蒸好的豇豆角，一定要配着蘸料吃才过瘾，蘸料里面必放蒜末，辣椒油、生抽、陈醋，搅拌均匀，淋到上面，拌匀开吃，色香味俱全，即可以当菜，还可以当饭#打卡挑战赛