西葫芦肉沫
用料
肉末适量
西葫芦1个
盐适量
生抽1勺
郫县豆瓣酱1勺
小米辣适量
姜葱适量
做法
1 西葫芦对半切开去籽切成长条
2 一小勺盐腌出水分备用
3 肉末炒至变色
4 加入葱姜小米辣
5 一勺豆瓣酱 炒出红油
6 倒入西葫芦
7 加入少许盐、白糖、一勺生抽大火翻炒均匀下出锅即可#打卡挑战赛
用料
肉末适量
西葫芦1个
盐适量
生抽1勺
郫县豆瓣酱1勺
小米辣适量
姜葱适量
做法
1 西葫芦对半切开去籽切成长条
2 一小勺盐腌出水分备用
3 肉末炒至变色
4 加入葱姜小米辣
5 一勺豆瓣酱 炒出红油
6 倒入西葫芦
7 加入少许盐、白糖、一勺生抽大火翻炒均匀下出锅即可#打卡挑战赛
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