宝宝树孕育

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佳佳也就是我
雪里蕻肉丝包
材料 雪里蕻100克,猪瘦肉100克,面团200克
味料 姜、蒜末、葱花、盐、鸡精各适量
做法
1 猪瘦肉洗净切丝;姜去皮切末;葱花、蒜末、姜入油锅中爆香,放入肉丝稍炒,再放入雪里蕻炒香,调入盐、鸡精拌匀。
2 面团揉匀,揉搓成长条,下成剂子,按扁,擀成中间厚边缘薄的面皮。
3 将馅料放入擀好的面皮中包好。做好的生坯醒发1小时,以大火蒸熟即可。
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