宝宝树孕育

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蛋白质的质量很大程度上决定了儿童的成长发育情况。据世界卫生组织统计,世界上约有500万儿童患蛋白质-热能营养不良。

蛋白质-热能营养不良有两种表现。一种是水肿型营养不良,指能量摄入满足基本需要而蛋白质严重缺乏的儿童营养性疾病,主要表现为腹腿部水肿、虚弱、表情淡漠、生长迟缓,头发变色、变脆和易脱落,易感染其他疾病等。还有一种是消瘦型营养不良,指蛋白质和能量的摄入严重不足的儿童营养性疾病。
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