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松软紫薯馒头卷-材 料-中筋面粉200克,椰汁125克酵母3克,白糖适量,紫薯粉5克-做 法-1.椰汁 酵母 中筋粉 白糖 全部放进面包桶内2.揉成光滑的面团 无需发酵 分成2等分3.取5克紫薯粉,将其中一份面团加入紫薯粉揉匀4.桌面撒少许粉 白色面团和紫色面团 分别擀成长方形的薄片5.2块薄片叠在一起 擀成大的长方形6.轻轻的卷起来 切成小块状7.蒸片刷一层薄油 放上小馒头 发酵至2倍大之后 中火蒸15分钟 焖5分钟后开锅~
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松软紫薯馒头卷-材 料-中筋面粉200克,椰汁125克酵母3克,白糖适量,紫薯粉5克-做 法-1.椰汁 酵母 中筋粉 白糖 全部放进面包桶内2.揉成光滑的面团 无需发酵 分成2等分3.取5克紫薯粉,将其中一份面团加入紫薯粉揉匀4.桌面撒少许粉 白色面团和紫色面团 分别擀成长方形的薄片5.2块薄片叠在一起 擀成大的长方形6.轻轻的卷起来 切成小块状7.蒸片刷一层薄油 放上小馒头 发酵至2倍大之后 中火蒸15分钟 焖5分钟后开锅~
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6684阅读 · 编辑于23-12-24 · 广东
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