入秋后，我常给宝宝做银耳吃。买银耳时，我会选那种白白的、看起来很完整的，摸起来干干的。 做银耳雪梨汤的话，我会提前把银耳泡发，泡好后撕成小朵。雪梨洗干净，去皮去核切成块。然后把银耳、雪梨一起放进锅里，加适量的水，大火煮开后转小火煮，煮到银耳出胶，雪梨也软了，加一点点冰糖调味。宝宝可喜欢喝这个汤了，甜甜的，每次都能喝小半碗，还会用小勺子捞银耳和雪梨吃。 银耳早餐粥也常做，把银耳泡发后切碎，和燕麦片一起放进锅里，加足够的水，焖30分钟左右。煮好的粥黏黏的，宝宝用小勺子舀着吃，吃得可香了，有时候还会问我“妈妈，这是什么呀，好好吃”。 冰镇银耳露是宝宝的最爱，我会先把银耳煮成羹，然后放凉，倒进牛奶或者椰奶，搅拌均匀，放进冰箱冷藏一会儿。拿出来后，宝宝用小杯子捧着喝，冰冰凉凉的，特别喜欢，每次都能喝光。 最开始宝宝不太爱吃银耳，我就把银耳弄得碎碎的，和他喜欢的食物一起做，慢慢他就接受了，现在每次做银耳的吃的，他都吃得特别开心。坚持给宝宝吃银耳后，我感觉宝宝秋天没那么容易干咳了，小脸蛋也润润的。现在只要有时间，我都会给宝宝做银耳吃。