宝宝树
孕育养娃神器
孕育养娃神器
“挣钱的爸爸”现在已成为一种社会现象，他们肩负着“养家”的责任，总说：“我如此拼命的工作，就是为了给孩子更好的生活！” 。却因为“工作太忙”、“应酬太多”，很少有时间陪孩子。
工作繁忙、没有时间陪孩子，是很多爸爸的无奈，有的爸爸还会用买礼物的方式来弥补对孩子的爱。“工作忙”是事实，但不是不陪孩子的理由。
童年只有一次，再不陪伴，孩子就长大了！
前几天更新了一道毛豆的食谱，因为它富含卵磷脂，而且高钾低钠，想着再做一个毛豆糕吧~
在我准备拍摄毛豆糕时，黄爸说要不这道菜就交给他们父子，让我安心写文案就好。结果是：他放下手上的工作，陪了小宝整整一天。
温馨的环境，甜蜜的氛围，将浓浓的爱融入毛豆糕里，小宝一边玩一边做一边研究，去游乐场玩都没见过他这么开心！黄爸偷偷跟我说：“今天是我这半年来最开心的一天，黄小宝真的长大了！”
其实，孩子想要的陪伴很简单：就是与爸爸一起经历和享受日常生活而已。
清香毛豆糕
食材：蛋清70克、大米粉（大米磨的粉）50克、白砂糖15克、去皮毛豆70克、去皮苹果40克
参考月龄：12个月以上
提示：适合对本食材不过敏的宝宝
图文菜谱步骤
准备食材：蛋清70克、大米粉（大米磨的粉）50克、白砂糖15克、去皮毛豆70克、去皮苹果40克
起锅烧水，水开后放入毛豆，煮20分钟。
毛豆捞出冷却。
毛豆冷却后，去掉外衣。
»毛豆皮宝宝不易消化，给宝宝吃的话建议去掉。
苹果去皮、去蒂，切成小块。
辅食机内依次倒入苹果、毛豆、50毫升清水，搅打成泥。
搅打好的毛豆苹果泥倒入大米粉中。
搅拌均匀至大米粉完全融入到毛豆苹果泥中。
蛋清中先滴入1克左右的柠檬汁，第一次加糖打发成粗泡鱼眼状；第二次加糖打发成湿性发泡；第三次加糖打发出小尖峰。新手建议一直用低速打发，这样会打发稳定点。
»柠檬的作用是去腥和调节PH酸碱值，没有柠檬也可以用白醋代替。
»装蛋清的碗一定是无油无水的，蛋清打发前先冷藏一下，这样打发会更加稳定。
舀1/3蛋白到毛豆苹果泥中，边划“J”字边旋转碗，翻拌均匀。
将翻拌好的毛豆苹果糊倒回蛋白中，用同样的方式翻拌均匀。
翻拌好后的状态，舀起来有点蓬松，而且非常细腻哦~
»分两次翻拌，可以使翻拌更加均匀细腻，记住不要画圈圈哦~
拌好后舀入模具中。
开水上锅，大火蒸20分钟。
蒸好后，倒扣冷却至常温后再脱模。
毛豆味道清淡，加上酸甜的苹果泥，口感极佳，对于宝宝来说超有吸引力。酸酸甜甜的小蛋糕，蓬松软绵的像棉花糖一样，给宝宝留作甜点和早餐都可以的呢！
添加要领：
●如果做多了没吃完，宝妈们可以放冰箱冷藏保存，第二天加热一下就可以吃啦！
●想要奶香味更足一些的话，可以用配方奶或者母乳来代替清水。
黄妈说：
陪伴孩子不需要多么隆重，只要你下班之后，先想到的是回家，而不是组局玩乐；回家之后，先想到的是陪孩子说说话，而不是窝进沙发玩手机；早上出门的时候，给孩子个拥抱，而不是匆匆忙忙走掉；孩子的家长会、亲子活动，最起码参加一次......
今天是父亲节，妈妈们记得把这个视频转发给宝爸，谢谢他们为这个家付出和陪伴着我们，鼓励他们在接下来的日子里更加可爱与靠谱，希望他们一直是孩子们心中的——超级英雄。
最后，祝所有的爸爸，父亲节快乐！
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