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吃冷冻肉的危害

吃过久冷冻肉会怎么样?

■ 容易引起腹泻

经过医生调查发现,吃了化冻变质食品容易患上胃肠疾病,也就是吃了放在冰箱很久的猪肉。

■ 加速衰老

当肉被氧化之后,久而久之颜色就会变得暗红,肥肉的脂肪也开始发黄,味道也变腥了。如果吃了这种肉,肉里面的脂肪氧化产物会加速人体的衰老。

■ 患癌概率增加

当肉化冻的时候,这些微生物、细菌以及寄生虫会变得很活跃,肉的腐败变质也非常快。如果吃下去,那么吃进去的毒素会比较多,降低人体的免疫力,患癌概率也会增加。
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