三伏天吃这些
营养专家将小暑节气的饮食概括为“三花三叶三豆三果”。
三花:金银花、菊花、百合花
冲泡成茶,消暑佳品
三叶:荷叶、淡竹叶、薄荷叶
适合冲泡、入汤
三豆:绿豆、赤小豆、黑豆
中医称之为“夏季灭火器”,吃一碗三豆粥,能清热降火。
三果:西瓜、丝瓜、冬瓜
清热消暑、凉血解毒、滋肝明目
三花:金银花、菊花、百合花
冲泡成茶,消暑佳品
三叶:荷叶、淡竹叶、薄荷叶
适合冲泡、入汤
三豆:绿豆、赤小豆、黑豆
中医称之为“夏季灭火器”,吃一碗三豆粥,能清热降火。
三果:西瓜、丝瓜、冬瓜
清热消暑、凉血解毒、滋肝明目
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