自制辣条
制
作
方
法
食材:豆花、花椒、芝麻、小茴香、辣椒粉、小米椒、孜然粉、食盐、花生油、白砂糖
做法:
1. 将豆皮切成合适的小段,隔水蒸约15分钟;
2. 将小米椒剁碎,备用;
3. 往锅中倒入适量花生油,待加热到七成热后加入小米椒、花椒、小茴香、食盐、白砂糖,慢慢搅拌、炸香;
4. 加入豆皮慢慢炸制,待熟透后加入辣椒粉、芝麻,搅拌均匀;
5. 起锅,稍微控干油,即可食用。
(图片来源:微博网友@陛下开饭了)
俗话说:病从口入
想要健康
一定要把好饮食关
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作
方
法
食材:豆花、花椒、芝麻、小茴香、辣椒粉、小米椒、孜然粉、食盐、花生油、白砂糖
做法:
1. 将豆皮切成合适的小段,隔水蒸约15分钟;
2. 将小米椒剁碎,备用;
3. 往锅中倒入适量花生油,待加热到七成热后加入小米椒、花椒、小茴香、食盐、白砂糖,慢慢搅拌、炸香;
4. 加入豆皮慢慢炸制,待熟透后加入辣椒粉、芝麻,搅拌均匀;
5. 起锅,稍微控干油,即可食用。
(图片来源:微博网友@陛下开饭了)
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