碳水化合物有个很普通的名字——糖类，如果宝宝缺乏碳水化合物，往往会表现出身体乏力、精神萎靡以及便秘等状态，而且会过度的畏冷惧寒，这种不良状态长期发展下去，会降低宝宝的免疫力，使其变得极易生病。
碳水化合物的重要性
1.碳水化合物可以为宝宝提供很多能量，从而保证宝宝的身体能够正常运转。
2.碳水化合物在血液中发生氧化，产生一种新的能量，这种能量是支持宝宝大脑发育的关键力量。
3.碳水化合物中蕴含一种不易被消化的纤维物质，这种物质具有吸脂和吸水的功能，可以使宝宝的大便排泄变得很通畅。
碳水化合物食物来源
碳水化合物的主要食物来源有：谷物，如大米、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等。水果，如甘蔗、甜瓜、西瓜，香蕉、葡萄等。蔬菜，如胡萝卜、红薯等。
婴儿对碳水化合物的需求量少于成人，每克糖能提供热量4千卡，每日糖类提供热量约占总热量的50%。
补充碳水化合物的两道食谱
碳水化合物如此重要，我们应该如何为宝宝进行补充呢？答案很简单，就是多喂宝宝吃些富含碳水化合物的食物。
一、十倍粥
大米的口感细腻柔滑，利于吸收，比起别的谷物来，更适宜宝宝食用。
材料：一杯大米
1.将米洗干净，注入10倍水进行浸泡，浸泡时间为30分钟。
2.把水和浸泡完毕的大米以10:1的比重投入锅内，煮至沸腾。
3.使用小火进行熬煮，大约40分钟后熄火进行焖制，5分钟后即可出锅。
二、烂面条糊
烂面条糊具有美味和烂软的双重优点，其中还含有大量的碳水化合物和蛋白质等营养物质，是宝宝的上佳饮食选择。
材料：细面条，葱花，香油
1.把水注入锅中烧开，等水沸腾后放入面条。
2.当水再次沸腾后，加入少量儿童酱油、葱花。
3.在锅中点几滴香油，搅拌均匀后取出面条，去除水分，放入搅拌机中搅拌至碎烂，然后就可取出面条糊喂食宝宝了。
TIPS：未满一岁的宝宝不要添加调味品。
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