在孩子成长过程中，爸爸应该扮演什么角色？孩子的健康离不开营养均衡的饮食，无论是母乳还是辅食喂养，爸爸都要做好营养师，让孩子的每个成长阶段不缺“养”。
爸爸的独到优势
◎饮食营养涉及大量专有名词，对数量和搭配的要求也很严格，爸爸往往更理性，更善于处理数据，是保证孩子科学摄入营养的主力。
◎母乳和辅食喂养有很多需要注意的饮食禁忌，爸爸的自制力往往更强，更能保护孩子的饮食安全。
◎让孩子拥有良好的饮食习惯是营养均衡的保障，爸爸的管教往往更严格，更有助于孩子形成良好的饮食习惯。
怎么演这个角色
了解孩子的长牙规律
一般来说，孩子在6个月时开始长牙，1岁左右萌出6~8颗，2岁左右乳牙出齐。长牙时，孩子可能出现流口水、牙龈痒、拉肚子、发热等情况，爸爸要了解应对之策，缓解孩子不适，呵护孩子口腔卫生。
了解辅食添加的顺序
遵从由少到多、由软到硬、由细到粗的原则，以符合孩子的牙齿生长规律。5~6个月时适宜以水果泥、米糊、蛋黄等几乎不需要咀嚼能力的辅食为主；7~9个月适宜以烂面条、鱼肉、稀粥等需要一定咀嚼能力的辅食为主；10~12个月适宜以馒头、稠粥、碎菜、碎肉等半固体辅食为主；1~2岁时可以将半固体过渡到固体、小块过渡到大块，但仍然要注意软硬适中。
了解各种营养物质的知识
维生素、蛋白质、脂肪等营养素，钙、磷等常量元素，铁、锌等微量元素，对孩子的身体生长、智力发育有重要影响，爸爸需要了解它们的不同作用、常见食物来源、日常摄入量及搭配比例，保证孩子获得全面、均衡的营养。
引导孩子养成良好的饮食习惯
在未来孩子具备自理能力的时候，爸爸要引导孩子逐渐养成饮食规律，培养饭前洗手、早晚刷牙等饮食习惯，同时纠正偏食、厌食、口味重等不良饮食习惯，它们对孩子全面均衡地摄入营养也有不小的影响。
宝宝树用户经验分享：江爸的爱心蔬菜粥
江爸一直说要好好给江江做辅食，但工作实在太忙抽不开身。今天，他终于开始了宝宝辅食营养师的职业生涯，做的第一顿辅食是菠菜粥。虽然很简单，但是营养不错，最重要的是蕴含着爸爸对女儿满满的爱。
别看江爸平时没空下厨房，但准备工作做得很认真，不得不让我佩服。比如淘米，我平时都是煮时再淘，但江爸却提前一天晚上淘好，放到冰箱里冻着。问他为什么，他说这可是一个生活小妙招：大米本身很难煮软，最起码也要半个小时，可是冻过后，内部结构被破坏，十分钟左右就可以煮得很稠、很软、很香，而且营养还不会丝毫流失。
除了淘米，江爸在其他步骤上也让我刮目相看。他把菠菜在沸水里煮了一下，一是干净卫生，二是去除菠菜与生俱来的涩味，三是除去菠菜中的草酸。煮过后用刀剁得碎碎的。接着大米下锅，十分钟左右香软黏稠的大米粥就煮好了！加入事先准备好的菠菜，再加热一分钟，让菠菜与粥融为一体。看着还不错哦，很诱人的感觉。我偷偷尝了，还真不错呢！
江爸给可爱小江江先装了一小碗，加入肉松后更加香气逼人。混合均匀后，江江的辅食就正式出炉了，正经是江爸爱心牌的。江爸亲自喂江江吃饭。看着江江可爱的样子，江爸也开心得像个孩子。
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