宝宝树孕育

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怎么给宝宝挑水果才放心?

答:现在水果的培育技术和保存方法越来越先进,冬天能买到的水果种类越来越多。

但是有些爸爸妈妈会担心,有些水果会因为储存时间过长而流失大量的营养成分,还有的水果打过催熟剂,不敢买给宝宝吃,那怎么才能买到放心的水果呢?


首要考虑当季的水果

符合节令的常见水果排序应该是这样的:1月猕猴桃,2月甘蔗,3月菠萝,4月山竹,5月草莓,6月樱桃,7月桃子,8月西瓜,9月葡萄,10月白梨,11月苹果,12月柑橘。(此顺序并未涵盖所有水果)


挑选新鲜水果的技巧

●同样大小的水果中,相对较重,表皮组织较细密的,水分也较多,比较好吃。

●果型饱满的较好,如芒果饱满则肉多籽小。

●蒂头及脐的部分较展开,是水果成熟的象征。

●水果的声音也很重要。如西瓜声音要沉稳(如手拍胸脯的声音);苹果声音要清脆;菠萝要选肉声(如手弹肉之声);轻摇哈密瓜有声音时,品质较不佳;轻摇榴莲有声音时,代表已经可以吃了。

●水果外观的纹路明显开展且分布均匀,如哈密瓜。

●樱桃、葡萄等硬些的品质较好些。

●色泽要鲜艳自然,如柑橘类及木瓜要选橘红色,偏黄色的较差。

●有绒毛的水果,要看绒毛长短,绒毛长的比短的好,如水蜜桃、猕猴桃。

●外皮细致光滑比粗糙的好,如柑橘类。

Tips:每次不要买太多,以免水果霉烂或长时间储存使养分流失。


挑选适合宝宝吃的水果

苹果、香蕉、草莓、蓝莓、火龙果、甜瓜、樱桃、橘子、葡萄柚、桃子、梨等都比较适合婴幼儿食用。

Tips:芒果、菠萝、带绒毛的水果都不宜在3岁以前给宝宝吃,以防引起过敏。

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