孕期肉类的摄取,不仅关系着准妈妈的身体健康,同时还影响着胎宝宝的发育。如果准妈妈肉类摄取不达标,就会导致体内缺乏蛋白质,严重的情况甚至可能导致流产;如果准妈妈吃得太多又会加重肝肾的负担超重,导致一系列并发症。因此,孕期吃肉也是有讲究的,随着怀孕周数的增加,蛋白质的摄取量需要跟着做调整。
在孕初期这3个月,准妈妈的肉类摄取量并不需要增加,和未怀孕时相同即可。准妈妈可以按照这个方法,先算算看自己的孕前理想体重是多少,然后再推算出你所需要的肉类摄入量有多少。计算公式如下:
(身高-110)*3.75克=孕早期一天所需要的肉的克数
举例来说,一个身高160厘米的女生,首先要算出她的孕前理想体重,理想体重=身高-110,,是50千克。那么她的蛋白质摄取公式是:理想体重*3.75克,即187.5克。就是说,一位身高160的女生,只要身体一切正常,没有任何疾病或内脏器官功能衰退,一天所需的优质蛋白质约为187.5克。
孕中期开始增加肉类摄入量
在孕中期,该怎么吃和孕初期基本相同,唯一不同的是,在这个阶段肉类必须要增量了。肉类中含有的蛋白质是胎宝宝成长过程中最重要的营养素之一,进入孕中期之后,准妈妈每天要摄取的肉量,需要增加50%。
例如,准妈妈身高160cm,怀孕初期所需的肉量为一天187.5克;进入到中期,必须增加50%约94克,也就是说一天摄取肉量约281克。
如果准妈妈可以在晚上七点半之前吃完晚餐,就依照2:2:1的比例把一天之内该吃的肉分配到三餐中。即:早餐约113克肉,午餐113克肉,晚餐55克。
如果准妈妈没办法在七点半前吃晚餐,那么就把肉量平均分配到早餐和午餐中。即:早餐和午餐的肉量都达到140克。
在孕中期这样吃肉,肉量完全可以满足妈妈自身和胎宝宝发育的需要,同时还避免了过多摄入造成的发胖,帮助准妈妈真正做到长胎不长肉。
孕晚期肉类摄取不是越多越好
随着胎宝宝在肚子里日渐长大,准妈妈需要的营养也会相应增多。因此,到孕后期,准妈妈必须要多吃一些肉类,但是不是越多越好,过量会导致上火。上火对于准妈妈来说并不是件小事,它会造成肌肉紧绷,临到生产时,会让产道失去弹性,此外也会加重宝宝的黄疸。
在孕后期,相比孕初期的肉量,增加一倍。也就是说,假如原本孕早期一天吃187.5克的肉,那么孕中期每天要增加到281克了,现在到了后期,一天的肉类摄取量就必须增加375克才行。
那么每一天肉量的分配方式,和之前一样,要分配到三餐里吃完。可以在七点半之前吃完晚餐的准妈妈,早餐肉量增加到150克,午餐肉量150克,晚餐肉量则是75克。没办法在七点半之前吃晚餐的准妈妈,那就早餐和午餐平均分配一天的肉量,各吃187.5克的分量。
最后这几个月,准妈妈在选择肉类时,尽量多选羊肉,因为羊肉中的左旋肉碱可以增加肌肉的耐力和爆发力。这在生产的时候,就能派上用场了。
怎么样,孕妈妈们学会计算方法了吗?快来根据自己的身高算算自己一天所需的肉量。这样科学饮食,可以保证营养供给充足,又避免了过度补充造成的不良影响。
本内容出自湖南科学技术出版社《瘦孕》(邱锦伶著)
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