进入孕7月之后，胎宝宝已经有一个柚子那么大了，头发也有0.5厘米长，手指甲和脚趾甲都开始慢慢长出来了。胎宝宝每天在羊水里呼吸，努力地锻炼着还没有发育成熟的肺。从这个月开始，准妈妈要注重DHA的补充了，以及在饮食中加入一些刺激宝宝肺部发育的食材。
那么，本月必吃的食材有哪些呢？
带鱼
带鱼中含有的DHA、EPA和丰富的卵磷脂，比一般的淡水鱼更具有补脑功能，所以准妈妈食用带鱼，对胎宝宝的大脑发育有很好的促进作用。
食用方法：
茄汁带鱼：
1、带鱼切成长块，抹盐，再裹一层淀粉，腌制10分钟。
2、将带鱼入油锅炸至金黄色。
3、锅内加少量水，放入番茄，待汤汁熬至浓稠时，放盐加淀粉，最后浇在带鱼上即可。
长胎不长肉饮食方案：半份带鱼+1碗炒青菜+1块玉米面发糕
香菇
香菇中含有非常丰富的铁、钙、磷等矿物质，能够提高准妈妈的抵抗力。同时，香菇中还含有一种叫做核糖核酸的物质，它能够抗击流感病毒，利于胎宝宝呼吸系统的建立。
食用方法：
香菇炖鸡：
1、香菇洗净，鸡处理干净放入沸水中焯一下捞出。
2、锅内放入高汤和鸡，用大火烧开，撇去浮沫，加入料酒、姜片、香菇，用中火炖至鸡肉熟烂，加盐调味。
长胎不长肉饮食方案：半份香菇炖鸡+半份青菜+半碗米饭
洋葱
洋葱中含有植物杀菌素，有很强的杀菌能力，可以有效抵御流感病毒、预防感冒。特别是这个月，宝宝的呼吸系统正在完善，孕妈妈要特别注意预防感冒，食用洋葱可以起到预防效果。
食用方法：
洋葱炒鱿鱼：
1、鲜鱿鱼剖开处理干净，切成粗条，放入开水中焯几秒捞出。
2、洋葱切成小块。
3、油锅烧热，放入洋葱、彩椒翻炒，然后放入鲜鱿鱼，加少量盐。
长胎不长肉饮食方案：1碗菜+半个花卷+1碗蛋汤
以上就是准妈妈在孕7月必吃的食材，以及食材的制作方法。希望准妈妈能够保持饮食均衡，为胎宝宝的茁壮成长提供充足营养。
本内容出自中国轻工业出版社《孕产期营养全知道》（刘遂谦 主编）
用户评论