爸爸妈妈都希望宝宝长得高。除了遗传因素以外,饮食营养对宝宝的身高也起到了很大的作用。下面这些让宝宝长高的饮食秘籍,请收好。
母乳与辅食相得益彰
母乳喂养的优点不容置疑,母乳可满足4~6个月以前婴儿所需的营养物质。然而4~6个月以后,母乳所含的铁、叶酸、维生素、钙等营养物质就显得相对不足,若不适时补充其他食物,即辅食,宝宝不仅长不好,而且有患贫血、佝偻病等疾患的可能。
主食与零食都不能少
宝宝一般在周岁左右断奶,此时主食固然很重要,但零食也不可忽视,一味乱给或一点不给都不是明智之举。
美国一份调查资料显示,宝宝从零食中获得的热量达到身体所需热量的20%,获取维生素与矿物质占总摄取量的15%,所以零食是宝宝所需热量与养分的重要补充,零食和主食哪样都不能缺少。
食物贵贱不分彼此
价格普通的奶、蛋、肉、豆类、果蔬及粮食才是儿童生长发育所必需的。研究表明,奶、蛋所含蛋白质的氨基酸组成与人类细胞组织的氨基酸很接近,消化吸收利用率高。肉食则含有丰富的铁、锌等微量元素,其营养价值远远超过许多价格超过他的食品。总之,选择食物主要是遵循是否为小儿所必需和能否被充分吸收利用的原则来定,与价格无直接联系。
水果与蔬菜结合完美
水果与蔬菜各有所长,可以给宝宝提供不同的营养。但总的来说,蔬菜比水果对宝宝的发育更为重要。当然,水果也有蔬菜所没有的优势,故两者应兼顾,互相补充,不可偏颇,更不能互相取代。
软食与硬食兼施
宝宝出生后,其颌骨与牙龈就已发育到一定程度,足以咀嚼半固体食物。乳牙萌出后,更应吃些富含纤维、有一定硬度的食物,如水果饼干等,以增加宝宝的咀嚼频率,并通过咀嚼动作牵动宝宝的面肌及眼肌的运动。这样有利于宝宝血液循环的加速和颌骨与面骨的发育,对健脑和美容均有益。
荤食与素食双管齐下
通常动物性食物被称为荤食,荤食虽然营养丰富,口感也好,但脂肪含量高,故应予以限制,不能多吃。在给宝宝配餐时,需要做到肉、菜兼顾,荤素搭配。
这些食物有利于长高
●胡萝卜:富含胡萝卜素,可转化成维生素A,维生素A能促进蛋白质的合成。
●菠菜:富含铁和钙。
●柑橘:维生素A、维生素B、维生素C和钙的含量比苹果还要多,宝宝第一次食用要适量,观察是否会出现过敏反应。
●黑大豆:蛋白质含很高,可以磨成粉混入别的面粉里做成小面点,或者磨成豆浆喝。要适量食用,避免消化不良、胀肚。
●鸡蛋:鸡蛋是最容易买到的高蛋白食物,但是建议宝宝在1岁左右再食用蛋清,以免发生过敏或消化不良。
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