已经吃惯了母乳的宝宝,一下子要断奶,难免会有所抗拒,这时候的宝宝除了会闹腾外,胃口还不是太好。为了宝宝的健康,一定要找到让他慢慢过渡的方法,试试下面介绍的这些断奶期食谱吧。
一、菠菜豆腐饼
材料:豆腐80g、瘦肉80g、菠菜30g 、胡萝卜40g
做法:
1.首先把菠菜、胡萝卜打碎,然后把豆腐和肉馅放入拌匀。
2.手蘸湿后,将调好的材料做成一个个小饼。
3.平底锅中加入植物油,油温不要太高,放入做好的小饼。
4.小火煎1分钟定型后,反面后盖上锅盖,再煎5分钟即可。
二、菜心猪肝蘑菇汤
材料:菜心200g、猪肝100g、蘑菇20g
做法:
1.将菜心洗净,切成一半;猪肝及蘑菇切成片,用油、少量盐拌匀备用。
2.锅中加水500mL,煮沸后加入菜心、猪肝及蘑菇,煮至猪肝熟即可。
三、红薯奶酪烤蛋
材料:红薯1个、鸡蛋1个、奶酪1个
做法:
1.将红薯洗净,对半切开,放入蒸锅隔水蒸熟,大火将水煮沸后转小火煮10分钟左右。
2.用勺子挖出红薯肉放入容器,捣碎成泥。
3.鸡蛋打散搅匀后倒入容器,与红薯泥拌匀。
4.奶酪切碎,铺在鸡蛋红薯泥上。
5.将容器放入烤箱180度烤15分钟左右,或者微波炉调到烧烤模式待奶酪融化即可。
四、水果鲜奶布丁
材料:鸡蛋1个、牛奶200毫升、草莓1颗、蜂蜜适量、盐少量
做法
1.鸡蛋洗净后磕入碗中,搅散打匀,加入蜂蜜搅匀。
2.蛋液用滤网过滤3次,在最后一次过滤好的蛋液里缓缓加入牛奶,搅拌均匀。
3.用保鲜膜将容器封口,放入水烧开的蒸锅,隔水中火蒸10分钟。
4.草莓去蒂,用淡盐水浸泡10分钟,温水洗净,对半切开放于布丁上即可。
五、水果藕粉粥
材料:苹果1/4个、香蕉半根、猕猴桃半个、藕粉适量
做法:
1.将苹果、香蕉、猕猴桃切碎。
2.调制藕粉,妈妈可按照宝宝食量用奶瓶盖做量器,按一瓶盖水加半瓶盖藕粉计算。
3.用中火将调好的藕粉煮熟,起锅前放入水果,稍煮即可。
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