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宝宝到底能不能喝豆浆?

豆浆营养价值很高,富含蛋白质和钙、磷、铁、锌等几十种矿物质以及维生素A、维生素B等多种维生素。但是也有妈妈听过这样的说法:豆浆不好消化,会导致性早熟,这是真的吗?1~2岁的宝宝到底能不能喝豆浆?

小孩喝豆浆会早熟吗?

说豆浆会导致宝宝性早熟是因为它里面的大豆异黄酮。大豆异黄酮是类雌激素,所谓“类”,就是“类似”的意思,它在结构上类似于人体内产生的雌激素,但类雌激素并不等同于人体的雌激素,而且在豆制品中的含量也很有限。

而且,这些植物雌激素对人体作用非常微弱,只要摄入正常量的大豆及大豆制品,通常不会对人体造成影响,也不会导致宝宝性早熟或提前发育。

宝宝什么时候可以喝豆浆?

虽然豆浆的营养价值堪比牛奶,但是对于一岁半以下的宝宝来说,却仍是无法替代的,因为豆浆中还有一些像不溶性纤维素的胀气因子存在,所以,不适合肠胃功能尚未完全发育的宝宝。另外,豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,如果宝宝是虚寒体质就更不适宜饮用豆浆了。

大宝宝能用豆浆替代牛奶吗?

有的宝宝不喜欢喝牛奶,家长就想着就想着用豆浆代替。但实际上,豆浆中含有的营养物质不能够满足孩子身体发育的需求,通常来说,25克黄豆就可以制作出600~800毫升的豆浆,算来其中蛋白质含量低于牛奶,钙的含量不到牛奶的1/10。所以并不建议宝宝摄入过多的豆浆,也不建议拿豆浆代替奶类。

给宝宝喝豆浆的注意事项

1.忌不彻底煮开

大豆中含有皂素、皂苷和胰蛋白酶抑制物,如果豆浆煮不熟,可能会出现头晕、肚子痛、恶心呕吐等症状。生豆浆煮到80~90℃的时后,会出现较多的白色泡沫。这时,不少人会误以为豆浆已经煮熟,但实际上,这是一种“假沸”现象,应当继续加热,待泡沫彻底消失,没有豆腥味后,再停止加热。

2.忌放红糖

不建议给宝宝吃蔗糖或者红糖,尽量让宝宝吃天然食物,享受食物自然的味道,防止长大后挑食。

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