很多妈妈有这样的困扰：每次给宝宝做食物都特别小心，做得多了吧不好存放，做的少了又不够宝宝吃，而且很麻烦一次就做一丢丢，总感觉亏了。没错！宝宝的食物最重要的就是新鲜和卫生，但又不能保证每次都吃完，到底应该如何正确的储存和复温呢？不同种类的食物储存时有哪些注意事项呢？
宝宝的食物虽然是新鲜先做的最好，但难免家长会有心血来潮一下子做多了的时候，或有时候囤点货，这时候做好的食物一定要用保鲜盒密封，然后放在冰箱内储存。
如果短期1—2天内宝宝就可以吃完的话，放在冰箱的冷藏室即可；但如果考虑宝宝短时间内不会吃或吃不完，则需要放在冷冻室储存，但储存时间也不宜过久，最好在2个月内吃完。
从冰箱内拿出来的食物在解冻后需要彻底加热再吃，为方便宝宝食用，食物冷冻之前最好分成n多小块，每一块够吃一顿的量。
需要解冻的食物可以先放在冷藏室化冻，或者冷水内化冻，但要注意器具的密封性，不要进水。加热后有异味或怀疑变质了，一定要扔掉，不要再给宝宝吃。
冰箱储存各类食物的期限
1.肉类
牛肉：1~2天（冷藏）；3个月（冷冻）
肉排：2~3天（冷藏）；9个月（冷冻）
鸡肉：2~3天（冷藏）；12个月（冷冻）
鱼类：1~2天（冷藏）；3~6个月（冷冻）
香肠：9天（冷藏）；2个月（冷冻）
动物内脏：1~2天（冷藏）；3个月（冷冻）
熟肉制品：2~4天（冷藏）；3个月（冷冻）
2.蛋奶类
鲜鸡蛋：冷藏30~60天
熟鸡蛋：冷藏6~7天
牛奶：冷藏5~6天
酸奶：冷藏7~10天
3.蔬果类
胡萝卜：冷藏7~14天
菠菜：冷藏3~5天
芹菜：冷藏7~14天
菜花：冷藏5天
豆角：冷藏4~5天
青椒：冷藏4~5天
柑橘：冷藏7天
梨子：冷藏1~2天
4.主食
馒头、画卷、面包等淀粉类食物，用保鲜膜或保鲜袋装好后，再放入冷冻室为佳，放在冷藏室会变干变硬。
存储容器的选择也很重要
1.存储容器的选择
常见的存储容器有：食品保鲜袋、食品密封袋、塑料密封盒、玻璃密封盒。
如果是长期保存，建议选择后三种，玻璃密封盒的好处是解冻后可高温加热，安全性高；料制品的好处是存放方便，并且有些食物密封盒是软底设计，取食时非常方便。
2.塑料产品的安全性
建议妈妈买正规厂家生产的器皿，按说明书使用，比如某塑料密封盒注明不能微波加热，妈妈切不可大意，如果粗心导致使用不当应丢弃，避免安全隐患。
这些食物不能放冰箱
不是所有东西都可以放冰箱的，一些食物放进冰箱后反而可能会缩短保质寿命，下面这些食物都不适合放在冰箱内：
1.蜂蜜：蜂蜜处于低温环境时，自身会结晶析出葡萄糖，蜂蜜表层白白的，虽然看着像变质了一样，但蜂蜜的安全性并不会受到影响，只是口感上会不如之前那么好。
2.奶粉、米粉、饼干、坚果等：这些食物最宜存放在室温下，干燥、避光、阴凉处，注意避开厨房、地面等易被污染的地方。如果存放在冰箱内频繁取放的话，很容易因为冰箱内外的温度、湿度差异，而吸收空气中的水分，导致结块变质、变软等。
3.热带水果：这类水果本身生长在热带，存放在冰箱内的话会使水果冻伤，让变质的时间提前到来，只要存放在室内阴凉的地方即可。
Tips：冰箱需要存储很多的东西，每天打开关闭多次，定期清洁一定不能少。冷藏室先除霜再清洁，可以用较软的毛巾沾着洗涤剂清洗，之后再用清水冲洗干净，清洗时将冰箱腾空，以免里面的食物被污染。冰箱门、门把手、密封条、搁架、抽屉等细节处很容易藏污纳垢，所以也要清洗到位，能拆下来的都尽量取下来洗干净，再放回原处。
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