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奶粉中的“糖”与宝宝成长密切相关,你选对了吗?

爸妈们都知道,糖吃多了对宝宝牙齿发育有危害,所以有些宝爸宝妈坚决执行“禁糖令”。但是,“糖”是成长过程中能量的来源,也是宝宝奶粉中的必备成分。很多妈妈在宝宝断奶后会选择让宝宝喝奶粉,究竟该如何选择奶粉中的“糖”?你选对了吗?

糖分对宝宝成长的重要性

糖又称碳水化合物,它包含多种糖分,如葡萄糖、果糖、乳糖、蔗糖、麦芽糖和淀粉等。糖、脂肪和蛋白质是宝宝健康成长所必须的三大营养素,而糖经消化后,可转化成热量,是人体所需能量最主要及最简单的来源。如果不吃糖类或吃的太少,热量便要从蛋白质中提取,这会直接影响新陈代谢及热量的供应,妨碍宝宝健康发育成长。


对宝宝有益的糖——天然糖

婴幼儿配方奶粉里,对宝宝有益的天然糖主要有乳糖、低聚半乳糖、低聚果糖等。

1.乳糖——奶粉中含量最多的糖

在正常的母乳中,乳糖是最重要的成分之一,含量达到50%以上,乳糖是婴幼儿易消化吸收的糖类,是宝宝能量的直接来源,是宝宝必不可少的营养来源之一。

2.低聚半乳糖(GOS)——帮助双歧杆菌生长

低聚半乳糖是母乳的重要成分,属于葡萄糖和半乳糖组成的低聚糖,它可帮助建立双歧杆菌菌群,帮助双歧杆菌生长,抑制有害菌,增强宝宝的免疫力。

3.低聚果糖(FOS)——增值有益菌、促进钙吸收

低聚果糖能显著增值肠道有益菌,增强宝宝免疫力,保护婴幼儿健康;同时能够促进钙、矿物质的吸收和维生素的合成,对宝宝营养吸收非常有好处。而且,能够防止腹泻和便秘,它只能被肠道细菌吸收利用,不能被消化吸收,所以宝宝摄入后不易引起肥胖。


对宝宝不益的糖——添加糖

蔗糖(白砂糖)、葡萄糖、高果糖玉米糖浆(HFCS)、玉米糖浆、葡萄糖浆等是婴幼儿奶粉中常见的添加糖。

添加糖从营养上看,食用后对人体的影响作用和膳食糖类相似,都为人体提供易于消化和吸收的葡萄糖形式。然而,这些糖有时候过量添加用作填料,取代了天然蛋白质,添加糖分降低了食物中的“营养浓度”,这就意味着,重要营养素相对热量的比例和原有食品相比有所降低,按照这种方式,过多添加这些糖只增加了毫无营养价值的热量,不能为宝宝提供任何营养价值,还会破坏宝宝味蕾发育,养成宝宝重口味的饮食习惯,导致日后挑食偏食,不利于宝宝生长。


奶粉尽量选择口味清淡的

糖类是婴儿奶粉中不可缺少的必要成分,因为它本就是人体保持健康所必需的营养素之一。对于奶粉添加蔗糖,国家标准明令禁止1段奶粉添加蔗糖,2段3段可适量添,所以妈妈在购买时就要注意了,如果2、3段奶粉中看到有蔗糖成分,不必诧异,能够在市面上出售,就是在国标范围内,当然,能买到无蔗糖添加当然更好。

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