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“矿物质水、纯净水冲泡奶粉更适宜、更健康、安全？”
“自来水杂质多？”
那么，到底用什么水冲配方奶粉最好呢？在水的选择上又有什么要注意的呢？
专家建议，冲配方奶粉最好选用烧开的自来水。人体从水中对钙的吸收率可以达到90%以上，冲配方奶粉最好选用煮沸过的自来水。
目前家庭用的自来水都经过了科学处理，质量符合标准。将自来水烧开后，放凉至40℃左右，滴在手腕内侧，不烫不凉，最适合宝宝喝。而水温过高，比如超过50℃就会破坏奶粉中的一些营养成分，特别是一些含活性免疫成分（如含双歧杆菌）的奶粉，高温会令乳清蛋白凝结不易吸收。
什么水不能用来冲奶粉？
1.矿泉水：影响幼儿消化功能
矿泉水不适合长期饮用，尤其是婴幼儿。矿泉水的元素含量基本是针对成人标准来设计的，其含量和比例并不适合婴儿。且磷酸盐、磷酸钙过多，婴儿肠胃消化功能还不健全，若长期用矿泉水冲调奶粉，会引起宝宝消化不良或便秘，还会阻碍牛奶的营养吸收。
2.纯净水：影响营养吸收
一些家庭将桶装的纯净水作为长期饮用水，并且用纯净水来给宝宝冲泡奶粉。但专家指出，纯净水不但没有任何微量元素，在排出体外时，还会把体内的部分有益矿物质和微量元素带走。长期饮用纯净水会减少宝宝对矿物质的吸收和一些有益元素的摄入，比如氟。而自来水中适量的氟化物能降低婴幼儿的龋齿率。
3.多次煮沸的水：硝酸盐及亚硝酸盐的浓度较高
重复煮开或反复煮开的水，其硝酸盐及亚硝酸盐的浓度较高，这是水分蒸发浓缩所致。再度沸腾或者反复烧开的水里面含氧量很低，没有了营养，并且含有微量亚硝酸盐，这是一种致癌的物质，宝宝喝了以后会造成组织缺氧，胸口发闷。
4.长时间放置或回流的水：容易细菌污染
放置时间很长（超过12～24小时）的保温瓶（壶）中的水，容易被细菌污染。放置时间越长，水里面的亚硝酸盐含量越高，宝宝是无法吸收的，还会对身体造成损害。
5.家用硬水软化器处理过的水：不利于婴儿肾脏
该种设备在去除水中钙、镁等离子的原理多是用盐（钠）来置换，以至于水中钠（盐）过多，不利于婴儿肾脏。
此外，滤水器是最容易储存细菌和滋生细菌的地方，如果清理不及时的话，那么滤水器里出来的水细菌含量都是超标的。
6.未烧开的水和开水兑出来的阴阳水：容易拉肚子
有的家长在冲泡奶粉的时候觉得开水过烫，想尽快让水凉下来就兑了一点生水，但是生水里面的细菌含量较多，会污染烧开的水，相当于开水也白烧了，会使宝宝拉肚子。
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