膳食平衡其实一点也不难

有的妈妈错误地认为经常给宝宝吃大鱼大肉，以及各种点心、糖果、营养品，是在给宝宝增加营养，结果糖分摄取过多，而纤维素明显不足，宝宝易得便秘等疾病；有的吃粗粮少，缺乏矿物质和维生素，造成营养不全面，生长发育受到严重阻碍。现代营养科学证明，必须使宝宝的膳食保持平衡，才能身体健康、智力得到正常的发展。宝宝的膳食平衡原则是什么呢？

 食物寒热温凉的平衡

妈妈可以根据食物的寒热温凉调整宝宝身体的平衡。比如，宝宝受寒、感冒、流清鼻涕或者风凉肚痛，就一定要用暖胃升火的食物驱除寒气。反之，如果宝宝因内热而流鼻涕，应该用清热去火的食物搭配来平衡体质。这样一种辩证的思想渗透在我们日常生活的各个层面，对小宝宝的饮食更有指导性意义。

粗细粮平衡

五谷杂粮是重要的主食，粗粮中的很多营养物质是细粮中不具备的。五谷杂粮中含有的膳食纤维以及B族维生素是其他食物无法比拟的，因此要保证宝宝每天吃五谷杂粮，这不仅对日常活动、生长发育和健康至关重要，也为饮食习惯和身体健康打下了良好基础。五谷杂粮分细粮和粗粮。大米、小麦等因为口感比较好，被称为细粮；粗粮包括谷类、豆类和薯类。

饥与饱的平衡

“要想小儿安，三分饥与寒。”宝宝肠胃小，一次吃不了多少；但活动量大，一会儿就饿。很多妈妈希望宝宝一次多吃点，就不停地催促，这种情况下很容易造成宝宝积食，甚至几天不愿意吃东西。建议做到先饥而食，先渴而饮，饥不可太饥，饱不可太饱。这就是饥与饱的平衡原则。