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原汁原味为你呈现健康辅食

相信作为爸爸妈妈的你,一定知道在给宝宝制作辅食时要遵循少油、少糖、少盐的原则,负责任的你一定也在坚持着这样做。但你知道这是为什么吗?如果宝宝的辅食味道淡,宝宝不爱吃怎么办?有哪些辅食既能保持食物的原汁原味,又能让宝宝胃口大开,吃得不亦乐乎呢?我们一起来看看。

大揭密之一:辅食为什么要少放油盐

在辅食中添加过多的盐分会增加宝宝的肾脏负担,也会使宝宝习惯重口味,长大后可能因长期摄取过高盐分而面临高血压、肾脏病的威胁。宝宝味觉较淡,约是大人的三分之一。因此,不要以大人的口味为依据,如重口味的豆豉、辣豆瓣酱、咖喱等应尽量少让宝宝吃。另外,含添加物的香肠、腊肉、火腿,以及含人工色素的零食等最好不要给宝宝吃。

 

大揭密之二:辅食为什么要少放糖

宝宝天生就有嗜吃甜的本能。但如果吃了过多含糖的食物或饮料,却没有及时做好口腔的清洁保健,很有可能会导致宝宝乳牙严重龋齿。另外,宝宝在正餐之间吃太多甜食还会造成食欲不振。有些保姆或祖父母特别喜欢给宝宝吃饼干,不管是出于溺爱或为了安抚,都会影响到正餐时的胃口。

造成肥胖的原因除了遗传因素外,错误的饮食习惯是最大祸首,高油脂、糖分的饮食习惯造就了不少肥胖宝宝,对宝宝的身体健康没有好处。

 

原汁原味辅食制作方法

制作辅食时,要考虑是否均衡营养,以自然、新鲜、季节性食品为优先选择。此外,许多食物有鲜甜的原味,选对了原料,即使不加调味料也非常美味,宝宝一样吃得开心。

水果方面,例如苹果、水蜜桃、香蕉、西瓜等香甜的果泥或是果汁,不论是单吃或与其他食物混合,都很香甜的,不需加糖。蔬菜方面,洋葱、胡萝卜等本来就有天然甜味,煮软后,宝宝一样喜欢吃。主食也不一定要吃稀饭,地瓜、玉米等也都有甜味,都是受宝宝欢迎的食物。

如果宝宝不喜欢某种食物,有时并不是不能接受味道,而是质地的问题。当发生这种情况时,妈妈不要急着添加调味料来改变味道。要先给宝宝质地松软的食物,等宝宝牙齿长好后,再给较脆、较硬的食物。

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