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宝宝为什么不爱吃肉泥?

宝宝添加辅食的时候,在适应了粥、菜、水果、蛋黄之后,就可以尝试添加肉类了,量也是由少到多、循序渐进,千万不能操之过急。下面就和大家分享一下肉类辅食怎么做宝宝更容易吞咽。

肉类辅食的营养

肉类中的脂溶性维生素A、E、K等较为丰富,还含有维生素B12、叶酸、泛酸等水溶性维生素,这些都是宝宝健康成长发育不可缺少的营养素。肉类中的铁、锌等矿物质和微量元素在人体中的吸收和利用率很高。因此,肉类食品应当作为宝宝辅食组成中重要的一味。

 

肉类辅食添加原则

跟非肉类辅食一样,刚开始时应从单个品种开始,少量添加,给宝宝吃要选择新鲜、无污染的肉、鱼、虾。烹调方法尽量简单,以清蒸清炖为好,不要添加调味品。

宝宝的味觉处在早期形成阶段,要让他体验食物的原有风味,不需要增加其他味道,以免掩盖食物的真实滋味。

此外,宝宝的肾脏功能尚不健全,吃调味料也不太利于健康,不建议给一岁以内的宝宝辅食里加调味料。

同时,宝宝的牙齿尚未完全萌出,要将肉、鱼、虾彻底做熟并切碎,这样便于宝宝吞咽,然后用小勺喂宝宝吃。

 

肉类辅食如何做

1.鸡肉泥

材料:鸡胸肉30克

做法:鸡胸肉切碎,蒸熟后压成泥,再用汤匙喂食。

营养成分:鸡肉含有优质的动物蛋白,还含有脂肪、钙、磷、铁及多种维生素。


2.猪肉泥

材料:瘦肉30克

做法:瘦肉绞碎,蒸熟后压成泥,再以汤匙喂食。

营养成分:猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物、B族维生素、维生素C等,对防治宝宝营养性贫血有较好的作用。


3.鱼泥

材料:靑鱼段或者是带鱼段30克。

做法:鱼段洗净后放入盘中,清蒸10-15分钟,等到冷却后去掉鱼皮、鱼骨,将鱼肉压成泥,再以汤匙喂食。

营养成分:鱼肉含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂等,可以增强宝宝的记忆能力、思维能力和分析能力。

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