随着农药残留、三聚氰胺、食品添加剂等食品安全危机的多次出现,婴幼儿食品安全问题一直是家长们聚焦的热门话题。应该如何判断婴幼儿食品是否安全呢?今天给大家支几招。
含有食用色素的食品不要选
食用色素是一种食品添加剂,国家对食用色素用量有非常严格的管理规定,并明令禁止一部分食品使用人工色素。它虽然对成人身体没有什么大碍,但对婴幼儿来说有百害而无一利,不仅容易引起宝宝过敏,还会影响代谢系统。所以对于尚在发育,消化系统、免疫系统都比较脆弱的婴幼儿而言,家长要为他们挑选不含不合格食品添加剂(比如食品防腐剂等)的食品,以最大程度保证宝宝的饮食安全。对颜色重的婴幼儿食品,父母一定要擦亮眼睛,这些食品中往往含有超量添加的食用色素。假如在食品包装上看到各种看不懂的化学名词时,宝树妈建议家长们最好不要购买。
拒绝含有香精、香料的食品
香精、香料这种东西无非是为了提高食品的口感。按照卫生部早前提出的规定,婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品等20种食品中不得添加香精和香料。所以妈妈们在购买婴幼儿食用的米粉、饼干等食品时一定要提高警惕。有科学研究称,婴幼儿过量摄入食用香精、香料会加重肾脏负担,损害脏器发育,而且还容易造成最令父母烦忧的偏食、蛀牙和对正餐不感兴趣的问题,这将严重影响宝宝对营养的均衡摄入。所以除了颜色重,香味浓的食品宝树妈也不推荐给宝宝食用。
杜绝食物意外伤害
说到婴幼儿食品安全,必须提到一个和食品本身质量无关,但是和家长喂养方式有关的问题,那就是如何防止食物给宝宝造成的意外伤害。鱼刺、果冻、坚果……家长对这些每年都会出现在媒体报道中的新闻关键词应该并不陌生。对于婴幼儿而言,吃这些食物时务必谨慎。以鱼肉为例,一岁以前,添加鱼肉辅食最好从鱼泥开始,并确保鱼刺是否已经剔除干净,防止鱼刺卡喉。宝树妈建议最好购买刺较少的鱼类,比如三文鱼、鳕鱼、鲈鱼等。而像坚果、果冻这类食品一定要远离婴幼儿,以免意外卡入气管或支气管,导致窒息。
宝树妈说:家长应学会读懂商品成分表
家长们在选购婴幼儿食品时,一定要看清生产日期,并选购有信誉的大品牌,不要盲目相信广告。家长们应学会读懂商品成分表,拒绝防腐剂、人工甜味剂等所有不适合宝宝的食品添加剂,尽可能保证宝宝的每一口饮食都安全。
育儿哲理:
人如果吃不好,就不能好好思考,好好爱,好好休息。
——吉尼亚•伍儿夫
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