脂肪对宝宝无益吗

真相：不饱和脂肪酸才是

近来，反式脂肪酸和“三高”等危险名词频繁出现在人们的生活中，让人们对脂肪望而却步，甚至连宝宝的餐桌也受到了影响。有的妈妈认为，宝宝多吃脂肪容易出现肥胖，不利于身体健康。这种说法是片面的。

专家指出，脂肪是宝宝生长发育所必不可少的物质之一。脂肪供给热能，是人体内最大的能力储备库。宝宝的大脑成长需要聪明的脂肪。宝宝大脑在1岁前比任何时候都长得快，消耗的脂肪也非常多。脂肪还负责吸收和运输宝宝体内的维生素A、维生素D、维生素E和维生素K，是宝宝身体内营养物质的重要传输纽带。

除母乳外，对宝宝来说最好的脂肪来源于海产品和蔬菜。这类脂肪含量较高的食物有：海产品（特别是三文鱼）、亚麻油、鳄梨、蔬菜油、坚果酱。

饱和脂肪对宝宝的生长发育也有好处，主要来自于肉类、蛋类和奶制品等食物中。儿科专家表示，2岁前的宝宝饮食中必须要有饱和脂肪，而较大的儿童、青少年和成人，饮食中的饱和脂肪不宜过高，否则容易引起胆固醇过高，提高心脏病的发病率。