维生素C能增强抵抗力，受很多专家推崇，甚至有妈妈说，给宝宝吃了维生素C补充剂，宝宝都不感冒了。它真的有如此神奇的作用吗？
维生素C的主要营养功效
参与体内多种代谢过程，如血红细胞、骨骼和组织的形成及修复；保证牙龈健康，在宝宝跌倒或擦伤后可控制感染，促进伤口愈合；增强宝宝对外界环境的抗应激能力和免疫力，帮助宝宝抵御流感病毒的侵袭；促进宝宝对食物中铁和钙的有效吸收。
小孩子更容易缺乏维生素C
小儿生长发育专家、河南中医药大学一附院儿科主任医师郑宏博士表示，维生素C具有增强免疫力、预防感冒等作用，但是相较于大人，小孩子确实相对容易缺乏维生素C。其主要原因有以下3个方面：
1.维生素C是人体必需的营养品，但是人体自身并不能合成它；
2.维生素C广泛存在于新鲜的水果蔬菜中，现在的小孩子大多喜爱吃肉，蔬菜吃得相对比较少；
3.维生素C是水溶性的，遇水易溶解，而且它还不耐高温，有些蔬菜在高温翻炒后其内含的维生素C就没了。
如何为孩子补充维生素C？
虽然小孩子容易缺乏维生素C，但是维生素C的来源却非常丰富，如青椒、菠菜、西红柿、菜花、苦瓜等蔬菜和柑橘、山楂、草莓、橙子、猕猴桃等水果都含有丰富的维生素C。
很多妈妈会给宝宝买一些维C泡腾片，这些泡腾片所谓的保健作用无非是每片约含有100～180mg左右的维生素C，根据中国营养协会0～3岁宝宝所需的维生素C只需要每天40mg，成年人每日也只需要200mg，其实给宝宝吃水果有同样的效果还更健康，比如：
100g冬枣（约4～5个）含有243mg维生素C
1个猕猴桃（约200g）含有144mg维生素C
宝宝免疫力差需要补充维生素C吗？
郑宏博士提醒，只要宝宝食物结构达到平衡，多吃绿色、红色、紫色的蔬菜和水果，就能充分保证人体获取每日所需的维生素C，不必再额外补充。
0—6月龄
纯母乳喂养的宝宝，妈妈要保证自身每日维生素C摄入量充足，宝宝就不用额外补充了。母乳的维生素C含量较高，每100ml母乳约含2～6mg维生素C。
人工喂养的宝宝，只要保证每日奶量达标，便不用额外补充维生素C。一般婴幼儿配方奶粉营养成分全面、均衡，接近母乳，其中添加了维生素C等多种营养素，能满足宝宝的成长需求。
6—12月龄
宝宝对各营养素的摄入转向了辅食，因此，辅食要多选用富含维生素C的食材，制作成果汁、蔬菜汁、菜泥等，宝宝所以不用额外补充维生素C。
12月龄后
随着发育成长，辅食逐渐成为宝宝的主餐。此时要保证膳食中新鲜蔬菜水果等富含维生素C的食物供应充足，通常也就不需要额外补充维生素C。
下面两种情况下宝宝需要额外补充维生素C：
1.早产或患有疾病的宝宝需要额外补充，以增强身体免疫力；
2.断奶后偏食、挑食的宝宝，由于进食不均衡，又无法继续从母乳或配方奶中获得维生素C，建议额外补充维生素C。
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